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  • Château la CROIX des PINS – Les 3 Villages rouge

    Voici un digne représentant de la philosophie du Château la Croix des Pins. Un Ventoux rouge tout en finesse avec une bouche gourmande, des tanins amples et suaves.

    Vigneron :  Jean Pierre Valade & Eric PetitJean
    Appellation : Ventoux
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Cépage : 60% Grenache – 40% Syrah
    Millésime : 2016
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    Vin biologique     FR-BIO-01

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  • Château la CROIX des PINS – Les Contreforts de Montmirail

    Un très grand Beaumes de Venise avec des tanins d’une belle précision ! Situé à plus de 300 m d’altitude, ce terroir d’altitude donne un vin sur la minéralité avec des tanins enrobés, une belle fraîcheur,  un nez  épicé & poivré.

    Vigneron : Jean Pierre Valade & Eric PetitJean
    Appellation : Beaumes de Venise
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Cépage : 70% Grenache – 30% Syrah
    Millésime : 2016

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    Vin biologique     FR-BIO-01

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  • Clos PADULIS – AOP Fitou

    Issu d’un des plus beaux terroirs caillouteux de l’appellation, le Fitou de Thierry Billès est une petite bombe de fruits et d’épices… à la fois fin, élégant et moderne! Une Fitou gourmand et convivial.

    Vigneron : Thierry Billès
    Appellation : Fitou
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : argilo-calcaire
    Cépage : 60% Carignan, 30% Syrah, 10% Grenache noir
    Millésime : 2016
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    Vin en conversion vers l’agriculture biologique

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  • Clos RIVIERAL – Réserve

    Produite à seulement 600 bouteilles, la cuvée Réserve du Clos RIVIERAL offre un nez de garrigue et en bouche une belle texture, une matière dense avec des tanins toujours ciselés. On reconnait immédiatement la patte d’Olivier BELLET, un vigneron qui aime la fraîcheur et la précision.

    Vigneron : Olivier Bellet
    Appellation : AOP Terrasses du Larzac
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : Schistes et grès, avec par endroits des rhyolites volcaniques.
    Cépage : Syrah 60% – Grenache 30% – Carignan 10%
    Millésime : 2016
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  • Domaine CANET VALETTE – Une et mille nuits

    « Une et Mille Nuits » est un grand classique de Marc Valette. Charnu, complexe et riche, la longueur en bouche impressionne… un pur délice !

    Vigneron : M. Marc Valette
    Appellation : Saint-Chinian
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : Argilo-calcaire
    Cepage : Grenache -Carignan – Syrah – Grenache -Mourvèdre
    Millésime : 2016
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  • Domaine CLAVEL – Bonne Pioche

    Bonne Pioche désigne toutes choses belles et bonnes. Le Pic Saint Loup est un territoire sauvage et calcaire ; il nous donne ce vin unique et gourmand, à la robe éclatante, et aux arômes racés qui rappellent les senteurs de la garrigue odorante. Un vignoble mené en agriculture biologique (plus d’efforts, d’écoute et de risques) avec le profond souci du respect de la nature. Une recherche de Pierre CLAVEL du beau et du bon.

    Vigneron : Pierre Clavel
    Appellation : Languedoc-Pic Saint Loup
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : Cailloutis calcaires et argiles rouges en profondeur.
    Cépage : 65 % Syrah – 15 % Grenache – Mourvèdre 20%
    Millésime : 2016
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  • Domaine DES 2 CLES – AOP Corbières blanc

    Frais, précis et ciselé, le blanc du Domaine des 2 CLES prouve que les hautes Corbières sont bien un terroir pour les grands vins blanc …un grand domaine est né!

    Vignerons : Gaëlle & Florian Richter
    Appellation : Corbières
    Couleur : Blanc
    Contenance disponible : 75 cl
    Cépage : 80% Macabeu – 15% Vermentino – 5% Grenache blanc
    Millésime : 2016
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  • Domaine DES 2 CLES – AOP Corbières rouge

    Magnifiquement équilibré et harmonieux, Gaëlle et Florian Richter ont su trouver sur leur cuvée Corbières rouge une trame de fraîcheur, de finesse et d’élégance…

    Vignerons : Gaëlle & Florian Richter
    Appellation : Corbières
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Cépage : 50% Carignan -25 % Grenache Noir – 25 % Syrah
    Millésime : 2016
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  • Domaine des AIRES HAUTES – Minervois tradition

    Un vin de gourmandise par excellence, fruité & gouleyant … un superbe rapport qualité prix plaisir!

    Vigneron : M. Gilles Chabbert
    Appellation : Minervois
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : Marnes et Grès
    Cépage : 40% Carignan – 30% Grenache – 20% Syrah – 10% Cinsault
    Millésime : 2016

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  • Domaine des HOMS – Chardonnay

    Du gras, de la vivacité et de la finesse, le Chardonnay des HOMS est une petite gourmandise !

    Vigneron : Jean Marc De Crozals
    Appellation : IGP Pays d’Oc
    Couleur : Blanc
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : Sablo limoneux schisteux
    Cépage : Chardonnay
    Millésime : 2016
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  • Domaine des HOMS – Clots de Pals

    Clots de Pals est le Minervois gourmand et charmeur du domaine des HOMS. Une cuvée toujours soignée, un fruité gouleyant et une évidente complexité : vous allez être surpris par ce « simple » Minervois !

    Vigneron : Jean Marc De Crozals
    Appellation : Minervois
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : Sablo limoneux schisteux
    Cépage : Grenache 90 % – Syrah 10%
    Millésime : 2016
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  • Domaine des HOMS – Paul

    Assurément, Paul est  encore un grand vin précis et frais du Domaine des HOMS. Charmeur, complexe,  Paul  est un mélange de délicatesse et de concentration pour un résultat de pur plaisir !!

    Vigneron : Jean Marc De Crozals
    Appellation : Minervois
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : Sablo-limoneux schisteux
    Cépage : 80% Syrah – 20% Grenache
    Millésime : 2016
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