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  • Domaine CLAVEL – Le Mas

    Petite maison au milieu des vignes, en Langue d’Oc. C’est une cuvée facile, l’internationale ! Grenache, Carignan, une pointe de Syrah : on peut rentrer dans les vins du Domaine en commençant par celui-ci. Structure ronde, nez flatteur, les millésimes s’enchaînent les uns aux autres, chacun avec son originalité.

    Vigneron : Pierre Clavel
    Appellation : Languedoc
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : Grès
    Cépage : Syrah – Grenache – Carignan
    Millésime : 2017
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  • Domaine CLAVEL – Les Garrigues

    Le mot Garrigue évoque les senteurs puissantes exhalées par les plantes sauvages autour de chez nous. C’est un beau spécimen de vin méditerranéen; no barrique, GSM (Grenache, Syrah, Mourvèdre) L’origine est un terroir de l’est montpelliérain, des galets roulés sur des mètres d’épaisseur. Garrigues s’élève fort bien ; au début il est un peu arrogant, il colle aux dents et à la langue mais il s’assagit bien vite.

    Vigneron : Pierre Clavel
    Appellation : Languedoc
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : Cailloutis calcaires et argiles rouges en profondeur.
    Cépage : 55% Syrah – 20% Grenache – 25% Carignan
    Millésime : 2015
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  • Domaine CLAVEL – Mescladis

    On l’apprécie bien celui là ; c’est un vin que l’on piège sur son fruit. Il y a 10 ans, on cherchait la concentration, la rondeur, le volume ; on regardait peu l’alcool. Aujourd’hui on travaille les vignes pour le rosé, il nous faut de l’élégance, de la fraîcheur et 12.5° maximum, …et on y arrive !!!

    Vigneron : Pierre Clavel
    Appellation : Languedoc Pic Saint Loup
    Couleur : Rosé
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : Eboulis argilo-calcaires et de galets.
    Cépage : 70 % Syrah – 30 % Grenache
    Millésime : 2017
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  • Domaine COMBE BLANCHE – Le Four à Chaux Roussanne

    Tirée à seulement 2400 cols, cette roussanne ronde et précise est une superbe cuvée de gastronomie !

    Vigneron : Guy Vanlancker
    Appellation : IGP Pays d’Hérault
    Couleur : Blanc
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : argilo calcaire
    Cépage : 100% Roussanne
    Millésime : 2015

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  • Domaine COMBE BLANCHE – Pinot Noir Why Not

    Charnu et concentré, Guy Vanlancker nous livre ici une version solaire languedocienne du pinot noir.

    Vignerons : Guy Vanlancker
    Appellation : Vin de France
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir :  argilo calcaire  marneux exposition nord
    Cépage : 100% Pinot noir
    Millésime : 2014

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  • Domaine COMBE BLANCHE – Tempranillo

    Guy Vanlancker nous offre ici un superbe Tempranillo produit à seulement 4000 cols. Un 2010 aux tanins assagis avec le temps …très séducteur aujourd’hui !

    Vignerons : Guy Vanlancker
    Appellation : IGP Côtes de Brian
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : argilo calcaire  marneux exposition nord
    Cépage : 100% Tempranillo
    Millésime : 2010

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  • Domaine DES 2 CLES – AOP Corbières blanc

    Frais, précis et ciselé, le blanc du Domaine des 2 CLES prouve que les hautes Corbières sont bien un terroir pour les grands vins blanc …un grand domaine est né!

    Vignerons : Gaëlle & Florian Richter
    Appellation : Corbières
    Couleur : Blanc
    Contenance disponible : 75 cl
    Cépage : 80% Macabeu – 15% Vermentino – 5% Grenache blanc
    Millésime : 2016
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  • Domaine DES 2 CLES – AOP Corbières rouge

    Magnifiquement équilibré et harmonieux, Gaëlle et Florian Richter ont su trouver sur leur cuvée Corbières rouge une trame de fraîcheur, de finesse et d’élégance…

    Vignerons : Gaëlle & Florian Richter
    Appellation : Corbières
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Cépage : 50% Carignan -25 % Grenache Noir – 25 % Syrah
    Millésime : 2016
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  • Domaine DES 2 CLES – Réserve rouge

    La cuvée Réserve est une sélection parcellaire sur des vieilles vignes de 70 à 110 ans. Les grains sont rigoureusement triés manuellement. Concentré et puissant, ce vin garde beaucoup de fraîcheur et laisse augurer un grand potentiel de garde.

    Vignerons : Gaëlle & Florian Richter
    Appellation : Vallée du Paradis
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Cépage : 70% Carignan -30 % Grenache Noir
    Millésime : 2015
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  • Domaine des AIRES HAUTES – Chardonnay

    Gilles Chabbert vinifie deux blancs en quantités confidentielles dont ce chardonnay. Droit et gourmand, il est d’une grande pureté aromatique…

    Vigneron : M. Gilles Chabbert
    Appellation : IGP Pays d’Oc
    Couleur : Blanc
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : Marnes et grès
    Cépage : 100% Chardonnay
    Millésime : 2017
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  • Domaine des AIRES HAUTES – Minervois tradition

    Un vin de gourmandise par excellence, fruité & gouleyant … un superbe rapport qualité prix plaisir!

    Vigneron : M. Gilles Chabbert
    Appellation : Minervois
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : Marnes et Grès
    Cépage : 40% Carignan – 30% Grenache – 20% Syrah – 10% Cinsault
    Millésime : 2016

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  • Domaine des AIRES HAUTES – Réserve

    Gilles Chabbert nous offre un « Livinière » charpenté et structuré aux notes poivrées de fruits rouges très mûrs. Une belle générosité !

    Vigneron :  Gilles Chabbert
    Appellation : Minervois la Livinière
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Cépage : Syrah 45 % – Grenache 40 % – Carignan 15 %
    Millésime : 2015

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