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Jean Pierre VALADE se sert de sa maîtrise toute Champenoise du pressurage pour réaliser des extractions tout en douceur. Le résultat donne un vin frais et gourmand aux arômes de fleurs blanches & pamplemousse qui nous transportent immédiatement en Provence.
Vigneron : Jean Pierre Valade & Eric PetitJean
Appellation : Ventoux
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Cépage : 40% Grenache – 35% Roussanne – 25% Vermentino
Millésime : 2019
Vin biologique FR-BIO-01
Du gras, de la vivacité et de la finesse, le Chardonnay des HOMS est une petite gourmandise !
Vigneron : Jean Marc De Crozals
Appellation : IGP Pays d’Oc
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Sablo limoneux schisteux
Cépage : Chardonnay
Millésime : 2019
Vin biologique FR-BIO-01
On croque littéralement dans les fruits frais: agrumes & fruits rouges avec toujours une belle fraîcheur en finale. Réalisé en faible quantité et peu soufré, ce rosé est une véritable explosion d’arômes.
Vigneron : Jean Marc De Crozals
Appellation : Minervois
Couleur : rosé
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Sablo limoneux schisteux
Cépage : Syrah
Millésime : 2019
Vin biologique FR-BIO-01
Jean Marc De Crozals est un des (trop) rares vignerons du Languedoc à réussir un viognier alliant fraîcheur & minéralité. Millésime après millésime, il se montre d’une grande constance sur ce grand blanc de gastronomie !
Vigneron : Jean Marc De Crozals
Appellation : IGP Pays d’OC
Couleur : Rouge
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Sablo limoneux schisteux
Cépage : Viognier
Millésime : 2019
Vin biologique FR-BIO-01
Produit en petite quantité sur une parcelle d’1.50 ha, l’Amandier des HOMS est un pur cinsault fruité & gouleyant avec une belle longueur. Il est vinifié sans SO2 avec seulement 1 gr ajouté à la mise.
Vigneron : Jean Marc De Crozals
Appellation : Coteaux de Peyriac
Couleur : Rouge
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Sablo limoneux schisteux
Cépage : Cinsault
Millésime : 2019
Vin biologique FR-BIO-01
Vinifié en quantité confidentielle, le Classic blanc de la Madura est une bombe de fraîcheur et minéralité… réservation recommandée!
Vignerons : Nadia et Cyril Bourgne
Appellation : IGP Pays d’Oc
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Cépage : Sauvignon
Millésime : 2019