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Jean Pierre VALADE se sert de sa maîtrise toute Champenoise du pressurage pour réaliser des extractions tout en douceur. Le résultat donne un vin frais et gourmand aux arômes de fleurs blanches & pamplemousse qui nous transportent immédiatement en Provence.
Vigneron : Jean Pierre Valade & Eric PetitJean
Appellation : Ventoux
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Cépage : 40% Grenache – 35% Roussanne – 25% Vermentino
Millésime : 2019
Vin biologique FR-BIO-01
Tirée à seulement 2400 cols, cette roussanne ronde et précise est une superbe cuvée de gastronomie !
Vigneron : Guy Vanlancker
Appellation : IGP Pays d’Hérault
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : argilo calcaire
Cépage : 100% Roussanne
Millésime : 2016
Gilles Chabbert vinifie deux blancs en quantités confidentielles dont ce chardonnay. Droit et gourmand, il est d’une grande pureté aromatique…
Vigneron : M. Gilles Chabbert
Appellation : IGP Pays d’Oc
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Marnes et grès
Cépage : 100% Chardonnay
Millésime : 2018
Vin biologique FR-BIO-01
Un sauvignon de terroir, frais et minéral, une rareté en Languedoc…
Vigneron : M. Gilles Chabbert
Appellation : IGP Pays d’Oc
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Marne et Grès
Cépage : 100% Sauvignon
Millésime : 2018
Vin biologique FR-BIO-01
Du gras, de la vivacité et de la finesse, le Chardonnay des HOMS est une petite gourmandise !
Vigneron : Jean Marc De Crozals
Appellation : IGP Pays d’Oc
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Sablo limoneux schisteux
Cépage : Chardonnay
Millésime : 2019
Vin biologique FR-BIO-01
Jean Marc De Crozals est un des (trop) rares vignerons du Languedoc à réussir un viognier alliant fraîcheur & minéralité. Millésime après millésime, il se montre d’une grande constance sur ce grand blanc de gastronomie !
Vigneron : Jean Marc De Crozals
Appellation : IGP Pays d’OC
Couleur : Rouge
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Sablo limoneux schisteux
Cépage : Viognier
Millésime : 2019
Vin biologique FR-BIO-01
Hervé Leferrer nous livre un Corbières blanc floral à souhait, fruité par sa jeunesse ! Élégant et raffiné, la fraîcheur de ce Blanc issu d’un terroir de Haute Corbières vous charmera par sa précision en bouche et ses effluves de de fleurs blanches.
Vignerons : Pascaline et Hervé Leferrer
Appellation : Corbières
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Cépage : 70 % Roussanne – 30 % Viognier
Millésime : 2017
Vinifié en quantité confidentielle, le Classic blanc de la Madura est une bombe de fraîcheur et minéralité… réservation recommandée!
Vignerons : Nadia et Cyril Bourgne
Appellation : IGP Pays d’Oc
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Cépage : Sauvignon
Millésime : 2019
Marqué par des notes légèrement boisées, ce vin ample, gras en bouche et doté d’une belle longueur, fera de grands accords aussi bien sur des poissons que sur des viandes blanches. Le grand Vin de la Madura est un magnifique vin de gastronomie !
Vignerons : Nadia et Cyril Bourgne
Appellation : IGP Pays d’Oc
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Cépage : Sauvignon
Millésime : 2018
Produit en très petite quantité, c’est un véritable coup de cœur pour cette cuvée florale, minérale et d’une agréable fraîcheur. Un beau blanc de gastronomie…
Vigneron : Michel Louison
Appellation : IGP Haute Vallée de l’Aude
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Argilo calcaire
Cépage : Chardonnay – Viognier
Millésime : 2014
Vin biologique FR-BIO-01
Voici un muscat quasiment sec avec -de 2,7 grs de sucres résiduels. Son nez est dominé par la fraîcheur du grain de muscat, une vrai gourmandise à l'apéritif ou sur une cuisine exotique…
Vignerons : Alain Leroux et Michel Poudou
Appellation : Vin de France
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Argilo calcaire
Cépage : 100% Muscat à petits grains
Millésime : 2015
Vin biologique FR-BIO-01
Ce domaine, aux quantités confidentielles, réalise des muscats en vins doux naturels gourmands mais toujours sur la fraîcheur… un pur délice!
Vignerons : Alain Leroux et Michel Poudou
Appellation : AOP Muscat Saint-Jean de Minervois
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 50 cl
Terroir : Argilo calcaire
Cépage : 100% Muscat à petits grains
Millésime : 2013
Vin biologique FR-BIO-01