- Domaine SAINT ANTONIN -

Appellation : AOP Faugères

Frédéric Albaret crée son domaine en 1994 sur le hameau de Lentheric  en AOP Faugères. Avec sa femme Fabienne qui l’a rejoint en 2001,  il effectue un travail conséquent à la vigne avec un important travail des sols et une vendange manuelle. A la cave, les méthodes de vinification se font les plus douces possibles, afin de ne pas masquer le terroir qui s’étend aujourd’hui sur 26 ha certifiés en Agriculture Biologique.

Le Domaine SAINT ANTONIN est un des plus beaux domaines de cette appellation, démontrant depuis plus de 20 ans une grande constance qualitative avec des vins toujours droits, fins et ciselés…

Le Domaine SAINT ANTONIN sur le net

Actualités du domaine

1 septembre 2016

Article en attente.

Bientôt des nouvelles du domaine !

Les cuvées du domaine

Domaine Saint Antonin

Appellations : AOP Faugères

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1 septembre 2016

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Les cuvées du domaine.

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  • Domaine SAINT- ANTONIN – Magnoux

    Premier vin du domaine, la cuvée Magnoux annonce sa stature par une matière dense et serrée et par un fruité éclatant. D’une belle vivacité et long en bouche, ce vin à dominante syrah et mourvèdre a un caractère sauvage et frais …une cuvée toute en dentelle et en élégance !

    Vigneron : Frédéric Albaret
    Appellation : Faugères
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : Schiste
    Cépage : Syrah et Mourvèdre, Grenache et Carignan selon les millésimes
    Millésime : 2016
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    En conversion vers l’agricultuture biologique

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  • Domaine SAINT-ANTONIN – Les Cazalets

    Frédéric ALBARET soigne particulièrement son CAZALET. (n’hésitant pas à sacrifier un millésime jugé en dessous comme en 2014). C’est une cuvée bien équilibrée avec une belle attaque en bouche, des tanins enrobés et un nez de fruits rouges et d’épices.

    Vigneron : Frédéric Albaret
    Appellation : Faugères
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : Schiste
    Cépage : 30% Grenache, 30% Carignan, 20% Syrah, 20% Mourvèdre
    Millésime : 2018

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    Vin biologique     FR-BIO-10

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