Domaine Vial
Appellations : AOP Côte Roannaise
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- Domaine VIAL -
Appellation : AOP Côte Roannaise
Philippe et Jean-Marie VIAL exploitent ce petit domaine familial de 9 ha classés en AOP Côte Roannaise dans la Loire. Le vignoble est conduit dans un esprit de production raisonnée avec une priorité pour le travail du sol et un maintien de la biodiversité. La forte densité de plantation avec 7500 pieds/ha, l’enherbement et les faibles rendements de 45hl/ha favorisent l’enfouissement des racines et l’expression du terroir.
Issus majoritairement de sable et de granite, ces sols pauvres conviennent à merveille au cépage Gamay St Romain en donnant des vins friands, gouleyants et très expressifs.
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Les cuvées du domaine
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Domaine VIAL – La Goutte
La Goutte est issue d’un coteau abrupt (+ de 40%) orienté plein sud le « Boutheran » et de vignes âgées de plus de 50 ans. Ce superbe terroir et le savoir faire des frères VIAL ont donné un vin d’une grande finesse, aux tanins ronds et veloutés, qui étonnera plus d’un amateur!
Vigneron : Philippe & Jean Marie Vial
Appellation : Côte Roannaise
Couleur : Rouge
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : granite
Cépage : 100% Gamay Saint-Romain
Millésime : 2017 -
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Domaine VIAL- L’Invité
Tout en fruit et en fraîcheur, ce Côte Roannaise attise délicieusement nos papilles. Découvrez L’Invité, un joli vin, frais et gourmand avec un nez délicieusement poivré qui distingue ce gamay de Loire de son homologue du Beaujolais.
Vigneron : Philippe & Jean Marie Vial
Appellation : Côte Roannaise
Couleur : Rouge
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : granite
Cépage : 100% Gamay Saint-Romain
Millésime : 2018
