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Domaine COMBE BLANCHE – Le Four à Chaux Roussanne
Tirée à seulement 2400 cols, cette roussanne ronde et précise est une superbe cuvée de gastronomie !
Vigneron : Guy Vanlancker
Appellation : IGP Pays d’Hérault
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : argilo calcaire
Cépage : 100% Roussanne
Millésime : 2016 -
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Domaine COMBE BLANCHE – Pinot Noir Why Not
Charnu et concentré, Guy Vanlancker nous livre ici une version solaire languedocienne du pinot noir.
Vignerons : Guy Vanlancker
Appellation : Vin de France
Couleur : Rouge
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : argilo calcaire marneux exposition nord
Cépage : 100% Pinot noir
Millésime : 2017 -
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Domaine COMBE BLANCHE – Tempranillo
Guy Vanlancker nous offre ici un superbe Tempranillo produit à seulement 4000 cols. Un 2010 aux tanins assagis avec le temps …très séducteur aujourd’hui !
Vignerons : Guy Vanlancker
Appellation : IGP Côtes de Brian
Couleur : Rouge
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : argilo calcaire marneux exposition nord
Cépage : 100% Tempranillo
Millésime : 2017 -
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Domaine des AIRES HAUTES – Chardonnay
Gilles Chabbert vinifie deux blancs en quantités confidentielles dont ce chardonnay. Droit et gourmand, il est d’une grande pureté aromatique…
Vigneron : M. Gilles Chabbert
Appellation : IGP Pays d’Oc
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Marnes et grès
Cépage : 100% Chardonnay
Millésime : 2018
Vin biologique FR-BIO-01
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Domaine des AIRES HAUTES – Minervois tradition
Un vin de gourmandise par excellence, fruité & gouleyant … un superbe rapport qualité prix plaisir!
Vigneron : M. Gilles Chabbert
Appellation : Minervois
Couleur : Rouge
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Marnes et Grès
Cépage : 40% Carignan – 30% Grenache – 20% Syrah – 10% Cinsault
Millésime : 2017 -
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Domaine des AIRES HAUTES – Réserve
Gilles Chabbert nous offre un « Livinière » charpenté et structuré aux notes poivrées de fruits rouges très mûrs. Une belle générosité !
Vigneron : Gilles Chabbert
Appellation : Minervois la Livinière
Couleur : Rouge
Contenance disponible : 75 cl
Cépage : Syrah 45 % – Grenache 40 % – Carignan 15 %
Millésime : 2017 -
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Domaine des AIRES HAUTES – Sauvignon
Un sauvignon de terroir, frais et minéral, une rareté en Languedoc…
Vigneron : M. Gilles Chabbert
Appellation : IGP Pays d’Oc
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Marne et Grès
Cépage : 100% Sauvignon
Millésime : 2018
Vin biologique FR-BIO-01
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Domaine des HOMS – Chardonnay
Du gras, de la vivacité et de la finesse, le Chardonnay des HOMS est une petite gourmandise !
Vigneron : Jean Marc De Crozals
Appellation : IGP Pays d’Oc
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Sablo limoneux schisteux
Cépage : Chardonnay
Millésime : 2019
Vin biologique FR-BIO-01
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Domaine des HOMS – Clots de Pals
Clots de Pals est le Minervois gourmand et charmeur du domaine des HOMS. Une cuvée toujours soignée, un fruité gouleyant et une évidente complexité : vous allez être surpris par ce « simple » Minervois !
Vigneron : Jean Marc De Crozals
Appellation : Minervois
Couleur : Rouge
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Sablo limoneux schisteux
Cépage : Grenache 90 % – Syrah 10%
Millésime : 2017
Vin biologique FR-BIO-01
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Domaine des HOMS – Clots de Pals rosé
On croque littéralement dans les fruits frais: agrumes & fruits rouges avec toujours une belle fraîcheur en finale. Réalisé en faible quantité et peu soufré, ce rosé est une véritable explosion d’arômes.
Vigneron : Jean Marc De Crozals
Appellation : Minervois
Couleur : rosé
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Sablo limoneux schisteux
Cépage : Syrah
Millésime : 2019
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Domaine des HOMS – Gravières de Sancastel
Gravières de Sancastel est la cuvée majeure du Domaine des HOMS. Ses tanins affirmés offrent une bouche soyeuse et séduisante, développant des notes de fruits rouge, réglisse et d’épices. Une bouteille d’exception : puissance, finesse et élégance en seront les maître mots !
Vigneron : Jean Marc De Crozals
Appellation : Minervois
Couleur : Rouge
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Sablo limoneux schisteux
Cépage : Syrah
Millésime : 2017
Vin biologique FR-BIO-01
