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  • Domaine des HOMS – Paul

    Assurément, Paul est  encore un grand vin précis et frais du Domaine des HOMS. Charmeur, complexe,  Paul  est un mélange de délicatesse et de concentration pour un résultat de pur plaisir !!

    Vigneron : Jean Marc De Crozals
    Appellation : Minervois
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : Sablo-limoneux schisteux
    Cépage : 80% Syrah – 20% Grenache
    Millésime : 2017
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    Vin biologique     FR-BIO-01

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  • Domaine des HOMS – Paul (Magnum)

    Assurément, Paul est  encore un grand vin précis et frais du Domaine des HOMS. Charmeur, complexe,  Paul  est un mélange de délicatesse et de concentration pour un résultat de pur plaisir !!

    Vigneron : Jean Marc De Crozals
    Appellation : Minervois
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : Magnum 150 cl
    Terroir : Sablo-limoneux schisteux
    Cépage : 80% Syrah – 20% Grenache
    Millésime : 2016
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  • Domaine des HOMS – Viognier

    Jean Marc De Crozals est un des (trop) rares vignerons du Languedoc à réussir un viognier alliant fraîcheur & minéralité. Millésime après millésime, il se montre d’une grande constance sur ce grand blanc de gastronomie !

    Vigneron : Jean Marc De Crozals
    Appellation : IGP Pays d’OC
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : Sablo limoneux schisteux
    Cépage : Viognier
    Millésime : 2019
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  • Domaine des HOMS -L’Amandier

    Produit en petite quantité sur une parcelle d’1.50 ha, l’Amandier des HOMS est un pur cinsault fruité & gouleyant avec une belle longueur. Il est vinifié sans SO2 avec seulement 1 gr ajouté à la mise.

    Vigneron : Jean Marc De Crozals
    Appellation : Coteaux de Peyriac
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : Sablo limoneux schisteux
    Cépage : Cinsault
    Millésime : 2019
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  • Domaine du GRAND CRES – Adagio

    La cuvée ADAGIO du Domaine GRAND CRES est un vin de plaisir par excellence, fruité et gouleyant. Une bouche fraîche, gourmande et savoureuse des plus agréables…

    Vignerons :  Pascaline et Hervé Leferrer
    Appellation : Corbières
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : Argilo calcaire
    Cépage : 50% Grenache – 50 % Syrah
    Millésime : 2017

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  • Domaine du GRAND CRES – Crescendo Blanc

    Hervé Leferrer nous livre un Corbières blanc floral à souhait, fruité par sa jeunesse ! Élégant et raffiné, la fraîcheur de ce Blanc issu d’un terroir de Haute Corbières vous charmera par sa précision en bouche et ses effluves de de fleurs blanches.

    Vignerons :  Pascaline et Hervé Leferrer
    Appellation : Corbières
    Couleur : Blanc
    Contenance disponible : 75 cl
    Cépage : 70 % Roussanne – 30 % Viognier
    Millésime :  2017

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  • Domaine du GRAND CRES – Crescendo rouge

    Du corps et du fruit, de la finesse et de la profondeur, l’harmonie règne en maître avec la cuvée Crescendo. Hervé Leferrer révèle toute la finesse des Corbières.

    Vignerons :  Pascaline et Hervé Leferrer
    Appellation : Corbières
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Cépage : 35 % Grenache – 60 % Syrah – 5 % Cinsault
    Millésime : 2016

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  • Domaine du GRAND CRES – Cuvée Majeure

    Comme son nom l’indique, c’est la cuvée phare d’Hervé Leferrer. Issue d’une sévère sélection parcellaire, la Cuvée Majeure révèle des tanins fins et fondus, une bouche voluptueuse et un équilibre tout en dentelle…

    Vignerons :  Pascaline et Hervé Leferrer
    Appellation : Corbières
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Terroir : Argilo-calcaire
    Cépage : 90 % Syrah – 10 % Grenache
    Millésime : 2016

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  • Domaine la MADURA – Classic blanc

    Vinifié en quantité confidentielle, le Classic blanc de la Madura est une bombe de fraîcheur et minéralité… réservation recommandée!

    Vignerons :  Nadia et Cyril Bourgne
    Appellation : IGP Pays d’Oc
    Couleur : Blanc
    Contenance disponible : 75 cl
    Cépage : Sauvignon
    Millésime : 2019

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  • Domaine la MADURA – Classic rouge

    Avec ses tanins enrobés et la complexité de sa palette aromatique, le Saint-Chinian Classic de Cyril Bourgne est droit et précis …une incroyable élégance!

    Vignerons :  Nadia et Cyril Bourgne
    Appellation : Saint-Chinian
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Cépage : 40% Grenache – 34% Carignan – 15% Syrah – 11% Mourvèdre
    Millésime : 2017

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  • Domaine la MADURA – Grand vin blanc

    Marqué par des notes légèrement boisées, ce vin ample, gras en bouche et doté d’une belle longueur, fera de grands accords aussi bien sur des poissons que sur des viandes blanches. Le grand Vin de la Madura est un magnifique vin de gastronomie !

    Vignerons :  Nadia et Cyril Bourgne
    Appellation : IGP Pays d’Oc
    Couleur : Blanc
    Contenance disponible : 75 cl
    Cépage : Sauvignon
    Millésime : 2018

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  • Domaine la MADURA – Grand vin rouge

    Premier vin du domaine la Madura, la cuvée Grand Vin est un vin magnifique d’une pureté incroyable. « La précision de l’élevage en fût, mis en place sur le Grand Vin à dominante de syrah et de mourvèdre, renouvelle l’expression contemporaine de Saint-Chinian » RVF

    Vignerons :  Nadia et Cyril Bourgne
    Appellation : Saint-Chinian
    Couleur : Rouge
    Contenance disponible : 75 cl
    Cépage : 45% Mourvèdre – 41% Syrah – 8% Grenache – 6% Carignan
    Millésime : 2017

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