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Domaine des HOMS – Paul
Assurément, Paul est encore un grand vin précis et frais du Domaine des HOMS. Charmeur, complexe, Paul est un mélange de délicatesse et de concentration pour un résultat de pur plaisir !!
Vigneron : Jean Marc De Crozals
Appellation : Minervois
Couleur : Rouge
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Sablo-limoneux schisteux
Cépage : 80% Syrah – 20% Grenache
Millésime : 2017
Vin biologique FR-BIO-01
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Domaine des HOMS – Paul (Magnum)
Assurément, Paul est encore un grand vin précis et frais du Domaine des HOMS. Charmeur, complexe, Paul est un mélange de délicatesse et de concentration pour un résultat de pur plaisir !!
Vigneron : Jean Marc De Crozals
Appellation : Minervois
Couleur : Rouge
Contenance disponible : Magnum 150 cl
Terroir : Sablo-limoneux schisteux
Cépage : 80% Syrah – 20% Grenache
Millésime : 2016
Vin biologique FR-BIO-01
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Domaine des HOMS – Viognier
Jean Marc De Crozals est un des (trop) rares vignerons du Languedoc à réussir un viognier alliant fraîcheur & minéralité. Millésime après millésime, il se montre d’une grande constance sur ce grand blanc de gastronomie !
Vigneron : Jean Marc De Crozals
Appellation : IGP Pays d’OC
Couleur : Rouge
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Sablo limoneux schisteux
Cépage : Viognier
Millésime : 2019
Vin biologique FR-BIO-01
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Domaine des HOMS -L’Amandier
Produit en petite quantité sur une parcelle d’1.50 ha, l’Amandier des HOMS est un pur cinsault fruité & gouleyant avec une belle longueur. Il est vinifié sans SO2 avec seulement 1 gr ajouté à la mise.
Vigneron : Jean Marc De Crozals
Appellation : Coteaux de Peyriac
Couleur : Rouge
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Sablo limoneux schisteux
Cépage : Cinsault
Millésime : 2019
Vin biologique FR-BIO-01
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Domaine du GRAND CRES – Adagio
La cuvée ADAGIO du Domaine GRAND CRES est un vin de plaisir par excellence, fruité et gouleyant. Une bouche fraîche, gourmande et savoureuse des plus agréables…
Vignerons : Pascaline et Hervé Leferrer
Appellation : Corbières
Couleur : Rouge
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Argilo calcaire
Cépage : 50% Grenache – 50 % Syrah
Millésime : 2017 -
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Domaine du GRAND CRES – Crescendo Blanc
Hervé Leferrer nous livre un Corbières blanc floral à souhait, fruité par sa jeunesse ! Élégant et raffiné, la fraîcheur de ce Blanc issu d’un terroir de Haute Corbières vous charmera par sa précision en bouche et ses effluves de de fleurs blanches.
Vignerons : Pascaline et Hervé Leferrer
Appellation : Corbières
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Cépage : 70 % Roussanne – 30 % Viognier
Millésime : 2017 -
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Domaine du GRAND CRES – Crescendo rouge
Du corps et du fruit, de la finesse et de la profondeur, l’harmonie règne en maître avec la cuvée Crescendo. Hervé Leferrer révèle toute la finesse des Corbières.
Vignerons : Pascaline et Hervé Leferrer
Appellation : Corbières
Couleur : Rouge
Contenance disponible : 75 cl
Cépage : 35 % Grenache – 60 % Syrah – 5 % Cinsault
Millésime : 2016 -
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Domaine du GRAND CRES – Cuvée Majeure
Comme son nom l’indique, c’est la cuvée phare d’Hervé Leferrer. Issue d’une sévère sélection parcellaire, la Cuvée Majeure révèle des tanins fins et fondus, une bouche voluptueuse et un équilibre tout en dentelle…
Vignerons : Pascaline et Hervé Leferrer
Appellation : Corbières
Couleur : Rouge
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Argilo-calcaire
Cépage : 90 % Syrah – 10 % Grenache
Millésime : 2016 -
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Domaine la MADURA – Classic blanc
Vinifié en quantité confidentielle, le Classic blanc de la Madura est une bombe de fraîcheur et minéralité… réservation recommandée!
Vignerons : Nadia et Cyril Bourgne
Appellation : IGP Pays d’Oc
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Cépage : Sauvignon
Millésime : 2019
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Domaine la MADURA – Classic rouge
Avec ses tanins enrobés et la complexité de sa palette aromatique, le Saint-Chinian Classic de Cyril Bourgne est droit et précis …une incroyable élégance!
Vignerons : Nadia et Cyril Bourgne
Appellation : Saint-Chinian
Couleur : Rouge
Contenance disponible : 75 cl
Cépage : 40% Grenache – 34% Carignan – 15% Syrah – 11% Mourvèdre
Millésime : 2017 -
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Domaine la MADURA – Grand vin blanc
Marqué par des notes légèrement boisées, ce vin ample, gras en bouche et doté d’une belle longueur, fera de grands accords aussi bien sur des poissons que sur des viandes blanches. Le grand Vin de la Madura est un magnifique vin de gastronomie !
Vignerons : Nadia et Cyril Bourgne
Appellation : IGP Pays d’Oc
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Cépage : Sauvignon
Millésime : 2018 -
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Domaine la MADURA – Grand vin rouge
Premier vin du domaine la Madura, la cuvée Grand Vin est un vin magnifique d’une pureté incroyable. « La précision de l’élevage en fût, mis en place sur le Grand Vin à dominante de syrah et de mourvèdre, renouvelle l’expression contemporaine de Saint-Chinian » RVF
Vignerons : Nadia et Cyril Bourgne
Appellation : Saint-Chinian
Couleur : Rouge
Contenance disponible : 75 cl
Cépage : 45% Mourvèdre – 41% Syrah – 8% Grenache – 6% Carignan
Millésime : 2017
